av 动漫 冬天快吃它，才1元一斤，竟依然“养肺好襄理”，顺手煮，滋味极好，一口试吃无限

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天气冷的时刻吃点啥呢？念念必专家王人但愿寒天的时刻，回到家内部能来上一碗热腾腾的汤。而天气冷的时刻，好多东说念主也不太念念烧饭，那有关专家不错试试汤。汤尽头的便捷，煮汤的时刻，内部不错加点我方可爱的食材，简短煮一煮，越过厚味。

汤其实也无须说要加肉，像我今天用的这一种即是白菜。冬天白菜恰是季节，一斤白菜不到一块钱，经济又有影响。白菜的维生素跟纤维素还有水分王人长短常的高，在冬天吃它很合适。冬天天气干燥，容易喉咙干痒疾苦，多吃一些白菜有一定的润喉润肺的平允。

这说念汤除了白菜还加了一些香菇，香菇尽头的鲜，用它煮汤王人越过好。汤内部还加了一些鸡蛋，三种简短食材，放着煮一煮，出锅后尽头的鲜，比肉汤还好喝。不念念喝肉汤，提倡专家一定要试一下这说念汤。

准备食材：

香菇，白菜，鸡蛋，食盐，澡堂 偷拍食用油，鸡精

具体作念法：

1.备好的白菜放在净水中加入适量的食盐。白菜王人是一整颗的，清洗的时刻咱们加点食盐也很好清洗干净，洗干净之后咱们就捞出再用净水过一下。接着，放案板上，然后用刀切一下，切好之后的白菜放在一旁备用。

2.香菇尽头的鲜好意思，何况养分也高。香菇备好放盆内部，加点食盐搓洗一下香菇的名义。它尽头的娇嫩，清洗的时刻咱们手要轻轻地，以免给它弄坏掉。把香菇清洗净之后去掉香菇头，然后放案板上切成小片，切好后的香菇放在一旁备用。

3.准备两个鸡蛋，鸡蛋养分高，何况鸡蛋煮汤亦然越过好。鸡蛋洗净，把洗净之后的鸡蛋打入碗内部，筷子搅动均匀。食材备好后咱们就初始煮，锅内部倒入油，把油烧热，油热了之后就把备好的鸡蛋液倒入锅中。鸡蛋液下锅之后小火煎一下，将它煎煮成块，煎成块之后盛出放在一旁即可。

4.锅中倒入油，把油烧热，油热之后，咱们就把备好的香菇放入内部。香菇下锅小火炒一下，给它炒至发软，接着把备好的白菜也放进去，白菜下锅炒一炒，炒香。

5.将白菜跟香菇炒，炒至这一种景象之后，咱们就往锅内部倒入水，水不错没过食材。

6.锅中倒入水之后，咱们就用大火煮开。水开后再转小火慢煮个两分钟，这步地煮出来的汤会造成浓白，何况越过鲜好意思。

锅中的汤汁煮好后，咱们就加点食盐跟鸡精搅动一下，调一下滋味，试一下滋味，刚好的话咱们就出锅了。

很快这步地，一份好意思味的白菜香菇汤就完成的鲜好意思，何况白菜亦然越过厚味。

白菜中的纤维素跟养分王人很高，加上香菇这步地煮上一锅汤，天然莫得肉，然而比肉海鲜好意思好喝。冬天天气冷，容易干燥，喉咙干痒疾苦，这说念汤就很合适，润喉润肺，暖身暖胃。

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