onlyfans 免费视频 有本领一个通俗的糖包子就能让东谈主感到极度怡悦
我合计糖包子是相配符合冬天吃的同样东西onlyfans 免费视频。
冷冷的天气,一个热烘烘的,还流着糖馅儿的包子,老是让东谈主极度怡悦。
松软的口感,光滑的表皮,甜甜的馅儿,哦对了,还要再加一丝儿核桃的香气。
为什么这样可口呢?!!我很心爱!
糖包子(6个)
配料
面团:中筋面粉300克,干酵母2克,红糖20克,滚水140克,盐1克
糖馅:细砂糖60克,中筋面粉10克,熟核桃仁(切碎)24克
制作历程
领先揉面。
提前将红糖和滚水搀杂,使红糖融解在滚水中,成为红糖水。红糖水冷却后使用。
搅动盆里倒入中筋面粉、酵母、盐(盐和酵母不要径直构兵)onlyfans 免费视频,充分搅动均匀。然后倒入红糖水,启动揉面。
这是一个相比硬的面团,淌若手揉,要使劲揉十几分钟分钟,充分揉透。淌若用君焙厨师机,慢速搅动8-10分钟即可(A5/A6用1档,G1/L1/S6用3档)。
红糖容易结块,需要提前用滚水化成红糖水再用,而不要径直加入面团中,不然很容易在面团中留住大齐红糖颗粒。
红糖不错让糖包子带上一丝点颜料,也不错加多一些风范。淌若毋庸红糖,也不错用细砂糖代替(不需要用滚水化开,径直将糖、常温水加入到面粉中揉面即可)。
揉好面团以后,有两种选用。
不错进行一次基础发酵,将面团盖上保鲜膜或湿布在和蔼的场地发酵到2倍大,然后排气、均匀分红6分,揉圆。盖上保鲜膜或湿布谗谄10分钟。
也不错不进行基础发酵,径直分红6份揉圆,盖上保鲜膜或湿布谗谄10分钟。
进行基础发酵的糖包子,风范会更饱和。但淌若你思省本领,不错省去基础发酵。
提前将糖馅中的细砂糖和中筋面粉搀杂。
取一个谗谄好的小面团,压扁,擀开,成为四周薄中间略厚的圆面片。
在面片中间放上糖馅(糖和面粉的搀杂物,以及核桃仁碎,核桃仁也不错用你心爱的其他坚果代替)。包起来。用近似包包子的手法即可,但不需要握太多褶儿(归正终末收口齐是朝下放的)。
糖馅中加入少许面粉,这样蒸好的糖馅儿仍然保持可流动的质料,但又不会太稀。
通盘的包子包好以后,收口朝下放在涂了油的蒸盘(或蒸屉)上。
进行终末发酵。
淌若你有带发酵功能的蒸烤箱, 不错径直用蒸烤箱的发酵功能,35℃,40分钟操纵(淌若进行过基础发酵,二次发酵的本清爽裁汰,可能只需要25-30分钟,具体以面团气象为准)。
淌若你莫得蒸烤箱, 也不错用蒸锅。蒸锅里加小半锅水烧到冒热气然后关火,将包子连同蒸屉放入蒸锅,盖上锅盖,使蒸锅中酿成一个和蔼的环境。
发酵到面团变成2倍大就不错准备蒸了。
淌若用蒸烤箱或蒸箱, 蒸汽功能先预热5分钟,将蒸盘放入,蒸15分钟。
淌若用蒸锅, 冷水上屉,包子放入以后,盖上锅盖,大火将蒸锅中的水烧开,上汽以后,转中火,络续蒸15分钟即可。
情欲禁地高清在线观看蒸好以后,留在蒸烤箱/蒸锅中3分钟,再开盖取出,幸免剧烈的冷热变化让包子回缩。
趁热吃吧。松软、甘好意思!
热的本领,要戒备糖馅儿烫嘴哦!