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发布日期:2024-12-03 12:53    点击次数:114

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冬日养生局之厚味大补北条麻妃作品封面图片

炊火东说念主间,食颐养生

被好意思食裹带的工夫

再冷的日子也开动幽静回温

情欲湿度

羊肉

好山好水出好羊。潍坊市临朐县,山水相依的专有地舆环境,滋长出满山跑的临朐山羊,化育出厚味香飘的临朐羊肉,成为闻明远近的所在好意思食。临朐的羊肉选自“吃着中草药,喝着矿泉水”的黑山羊,因而肉质口感愈加细腻、嫩而耐嚼、鲜而不膻。

中医合计,羊肉味甘性大热,具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效。关于素日有看成发凉、怕冷,出虚汗、恶食寒凉等辨证为脾肾阳虚或寒湿困脾的亚健康现象者,吃点羊肉,不错有用缓解症状。

羊肉+生姜

材料:取羊肉500克,生姜30克,食盐适量。

作念法:羊肉洗净切块,放入沸水中汆烫一下后立地捞出,再次冲洗干净备用;生姜切片备用。热锅倒入油,小火烧热,放入姜片,小火爆香至姿色变深且卷曲,放入羊肉续炒约2分钟。倒入适量水,改中火煮至滚后再改回小火,加盖炖煮约50分钟。熄火续焖约10分钟,临了加入适量食盐调味即可。

羊肉+萝卜

材料:萝卜500克、羊肉300克、植物油、料酒、酱油、盐、白糖,葱、姜极少。

作念法:将羊肉、萝卜洗净切块北条麻妃作品封面图片,区别焯水备用。锅内放入油,油热至七成时,加白糖,用铲子不断地搅动至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油,同期放葱段、姜片。盖上锅盖炖5分钟后放入热水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六熏陶时,将萝卜倒锅内,放盐,把肉和萝卜炖烂熟即可。



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